こちらはお菓子教室で習ったパウンドケーキ
混ぜ方ひとつにもフォームがあるようで、覚えるのに結構必至です。
まるでスポーツのように器具の持ち方から混ぜ方など手取り足取り
これまた 先生におんぶに抱っこで教えていただいております
先生ど～も
ありがとうございます～
ｂｙ 世話の焼ける生徒より～
そして きれいなきれいな 先生のお手本ロールケーキ♪
はこんなにオシャレにデコレーション
先生が皆の前であっという間に
『おたんじょうびおめでとう』と書き上げ
さっすが～～～～～
と拍手がわきました…
今回私の分はなんと
写真を撮らずに 胃袋に消えてしまったため
こちら
パンの写真～～～
簡単でおいしいので
ウォールナッツ入りのナッツパン♪
ウォールナッツは渋みがなくて甘さとコクがあるのでとても食べやすいですね
左のお皿のパンの
ウォールナッツが割れてるのと
コーンマヨパンがどう見てもウィンナーに見える…
のは 私だけでしょうか？？ (笑)
あんまり上手じゃないけれど
『愛』だけはたっぷりこもったガトーショコラを作りました♪
やはり濃厚な感じが出せなくて困ってます。
１５０度で４０分焼いていて一応 割れ目もできるのですが、
何か濃厚さが… ない気がします。
ご存じの方は秘訣を教えてね～
先日私のお仕事仲間と１時まで飲みました～。(スタート６時 早っ)
１次会飲み放題 ２次会カラオケ ３次会しっとり飲み
前に地元の友人と飲んで驚いたので… ←もこ地方お酒の強い女性が多いのです…
今回は『カシスソーダ』で様子見してたら…
私が『カシスソーダ』１杯の間に
お仲間の美人ちゃん『生ビール』『ジンバック』『ジントニック』
ピッチが早っ…
男前の飲みっぷり…
私が４杯くらいだったから 彼女は結局何杯飲んだんだろ～～？
４×３＝１２ ？？？
翌日『昨日はあんまり飲まなかったから～』と平気なお顔でおっしゃってました～～
メチャメチャ頭の回転が速く仕事もテキパキこなし、
しかも… この飲みっぷり…
その上美人
惚れちゃいそう～～～
←一応ノーマルなのでご安心を
★私ってお酒飲めない人だったのね…
一応 ４＋１＋１＝６杯 飲んだ もこより ★
旅のお土産の蟹を自宅で晩御飯に食べました。
日曜日に城崎で食べた蟹よりは少々小ぶりですがなかなか美味しゅうございました
そして… もっちろん
日本酒 ＋ 蟹
＝甲羅酒～～～
★カニみそと日本酒はベストマッチ
でもここに来てくれる皆様は飲めない人多いわよね～～ちょっとは飲める？ 好きな日本酒サイドメニューは何かしら
★
最近は暖かくなったり、急に寒くなったりして体調を崩す方が多いですね
皆様はお元気でお過ごしでしょうか？
もれなく私も…
先週体調がメチャメチャ悪く、こんな時に限って休めない日々だったため
風邪薬を乱用して何とか乗り切りました。
そして週末にはひとくんと城崎へ『蟹』を食べに行きました。
城崎の御所の湯という温泉にも入り、移動中はもちろん 爆睡
旅は癒されとても楽しかったのですが… やはり、布団で寝ないと疲れはなかなかとれませんね～～～
栄養はバッチリとれたので体力回復間違いなしです♪
そして、先日初めて和菓子を習ったのでご紹介
『柏餅』と『みたらし団子』です♪
柏餅を捏ねるところがうまくいかなかったので、ちょっと堅くなってしまいました。
和菓子は難しい…(-_-;)
でも みたらし団子はどこのお店よりも美味しくできました(^O^)
★体力回復したので、頑張りま～～す ★
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