メープルバナナパン♪

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美味しいバナナがあったので、メープルと三温糖で少し甘みを付けて

『メープルバナナ♪パン』を焼いてみました♪

作っているうちに色々なことが適当になり、

思ったよりも フワフワ~な柔らか~いおやつパンになりました。

  真面目に作るよりも美味しくできた気がします そんなものですかね?

ひとくんにも 大好評だったようで …晩御飯前に 1個半も食べてました

               (-_-;)大丈夫?

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あっ そうだ 言い忘れましたが、

先日購入した エシレバター を10グラム 使用しました(*^。^*)

それで美味しかったんだと思われます。

     私の腕が良かったわけじゃなさそうですね~~

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なんとなくクリスマス

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街中どこへ行ってもクリスマスの雰囲気が漂っていますよね♪

去年クリスマスツリーを飾り忘れた私ですが…coldsweats01

今年はお友達がお部屋の照明を素敵~~にクリスマス仕様に飾り付けた写真を見て

感動~happy01heart02

その影響もあり重い腰をあげ、我が家はいつもと変わり映えしませんが、

一応クリスマスを迎える準備を済ませました。

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こういう行事は、ひとつひとつとても大切にしていかないと、

ますます 時が飛ぶように過ぎて行ってしまうそうです。

今のこの時を 一分一秒でも大切に過ごしていきたいものですよね♪♪♪

日本の行事って多い??

気がして   (*_*;つきあいきれんっ と思ったこともありましたが、

とても良いことなんだと 思い始めました。

     

   

   サンタさんは7月にデンマークで世界的な会議があるんですって、ご存知でした?

                 →  世界サンタクロース会議♪

 

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丸の内ブリックスクエア~~

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ず~っと前から友人に行こう行こう(^^♪…としつこく誘っていた

『丸の内ブリックスクエア』に

連れてってもらいました~~!(^^)!

   …といっても更新をさぼっているうちに月日のたつのは早く、2週間ほど前のことになってしまいました。   (^_^)v

私の目的は

丸の内ブリックスクエア

の中に入っている

エシレメゾンデュブール

でフランスの品質保証つきの三ツ

星レストランなどで欠かすことので

きないといわれるバターを買うこと♪

そしてできればクロワッサンも♪

と思いお店に入りました。

なんともいい香りがとにかく購買意

欲をそそります…

      …が 何しろお値段がたかいのでたくさんの購入は不可能…(-_-;) ←独り言です                                                             

                                                 

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エシレバター(有塩と無塩タイプがあります) 50g 500円前後だったと思います。

そして横にち~ちゃくフィナンシェがあるでしょう???

これもここで販売しています

とにかく香りに誘われ

たったひとつ 購入 ←値段忘れましたが ちょっと高いので1個だけ…

そしてこのちっちゃいのをひとくんと半分にしていただきました。

高いのが欠点ですが

今まで食べたフィナンシェのダントツ 第一位!!! です

バターが違うとこんなにも味が左右されるものなのだととても勉強になりました。

バターが高いため自分でこのバターでクロワッサンを作ることはちょっと無理ですが、ここのお店クロワッサンを売っているので、大人気だそうです。

昼前には売り切れてしまうので手に入りませんでした。

今度は頑張って朝早く行ってみようかと思います。

そして、この購入した少量バターですが、少しパンに塗って食べていますが、

勇気をだして、自分のパン作りに使用してみたいな~と夢見ているところです。

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銀座の夜♪

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前『もこ地方』より

またまた、お仲間が東京に遊びに来ました。

『東京?あんまり行く機会ないね~』

と皆,口を揃えて言っていたから

もう会えないのか…? と

かなり落ち込んでいたのに

   (^^♪ なんだ 会えるじゃん♪

   

クリスマスムードの銀座で ちょっと豪華ディナーをい

ただきました。

   (-_-;)銀座価格のため、お酒は1杯だけ…

久々 大人の夜を満喫してきました。

    お陰さまで私元気満開(^_^)v

大人の夜… といえば、

独身の頃ひとくんと、よく色んな

『オシャレな所』へデートしたもんです

      (-_-;) 結婚したらめっきり行かなくなったな~ 

などと色々思い出に浸りながら、Moko_file_014

『美味しい~~!(^^)!』

と江戸時代 (←大昔の意)

にひとくんと感激した

『ホットバターラム』を作りました。

新婚の頃再現しようとして…

作り方がわからず、ラムをフランベしてしまい 青ざめた経験があります(-_-;)

  熱湯にグラニュー糖を溶かし、ラムを大さじ2杯強 入れて バターを少し浮かせ

  れば出来上がりです♪

  寒い夜には体が温まります

       … ここにコメントしてくれる人は 飲める人少ないんだった~♪(笑)

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そして最後に♪

美味しい写真~♪

先日 兄の所にひとくんと遊びに行き、

皆で夕食を食べに行きました。

 姪っ子①は残念ながら仕事でこれなかったので、兄、義姉、姪っ子②、ひとくん、私の5人でした。

新しくできた、ちょっと若者受けしそうな洒落た感じのおいし~い もつ鍋やさんで、ホルモン三昧♪

姪っ子②は意外なことにホルモンOKだそうで、驚いた~!(^^)!

可愛い顔して似あわない~~(*^。^*)

先日雑誌に、美肌に効くことや低カロリーなことから、ホルモン系は若い美女の間で流行

っているということで特集がくまれていました     知ってた???

確かに貧血にもいいから、レバーOKだと安心かも

  

中には一人で行くほどはまる美女も多いらしく そんな人は『ホルモンヌ』って

フランス人みたいに素敵に呼ばれているようです。

世の中変わった~~!(^^)!

そんな 肉食系美女が流行る世の中、

草食系男子 頑張れ~~~~   

          

   皆さんは 食べられますか?  レバー大丈夫? 

           

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前頭葉の老化と闘う…(-_-;)

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こちらは『ねぎ豚マフィン』なるものです。

マフィンを半分に切り、ひき肉にオイスターソース含む調味料、ねぎを混ぜたものをそのまま生の状態で塗り、ピッチリラップで冷凍するだけで保存がとても良いのです。

食べる直前にフライパンでごま油で蒸し焼き♪ でとてもお味が良かった(^O^)

その後も、冷凍保存に今夢中です

 

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話は変わって、 先日成城大学へ和田秀樹先生の講義を聞きに出かけました。

よくTVにも出演されていたり受験関係の本を多数出版されているので皆様もご存じかと思います。

精神科医でありながら映画監督デビューを果たされ…

  ←本人曰く、映画監督は昔からの夢で制作に膨大な資金がいることを知って、『じゃあ医者になって資金を稼ごう』… っと思われたそうです。

1作目は『受験のシンデレラ』という映画

          ←とても面白いですよツタヤにもあるようなのでお勧めです 

この映画製作体験を通して、自分の人生、受験技術研究家として学力低下問題をテーマにした映画作成、

そして医者になった動機はともあれ、その経験が幅広く生かせていること

人間関係の大切さ、長寿社会におけるライフプランについてなどの話でした。

高齢者専門の精神科医の先生なので

最後に前頭葉の老化とは戦わなければならない

というお話が… 今も心に響いてます…

           (-_-;)←全く闘ってない私…ボケてます

前頭葉の働きが低下すると…

記憶力や感情の低下、頑固になるなど症状が現れるらしいです。

常に前頭葉に刺激を与え続けていかなければいけません。

(-_-;)遅ればせながら 私…戦闘態勢に入りました

(^_^)vでも いつから始めるかではなく 続けることが大切とのことなので、前頭葉を刺激するような自分にとって興味深いことについて常に学び続けていかなくちゃいけないと

(*_*;反省、そして意欲がでました。

皆様の前頭葉はお元気ですか?

帰りに寄った成城学園前のコルティー♪

Moko_file_092_2 何とKEYUKAがあって思いっきり楽しんでまいりました。

 このワクワク感も刺激のひとつ?(^^♪

っとか何とか言っちゃって

不真面目な私…  (-_-;)

  講義の前の腹ごしらえ↓

オシャレなレストランに連れて行っていただきました(*^。^*)

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